カデイザーゴはプロセッコの造り手です。 カジュアルなスパークリングワインとして馴染みのあるプロセッコ。 そのほとんどはシャルマー方式という大きなタンクへ酵母を入れるという方法で造られていますが、カデイザーゴのプロセッコは … 続きを読む カデイザーゴというワイン　Ca’dei Zago