9

062023

パスティフィーチョ・ヴィチドーミニ Pastificio Vicidomini

食材

8

262023

モリーニデルポンテ Moloni del Ponte

食材

8

252023

クロケッテ　ディ　コッツェ（ムール貝のコロッケ）　Crochette di Cozze

食材

8

242023

夏は炭火焼き Brace

食材

8

222023

ポルケッタを焼く。Porchetta al Forno

食材

8

132023

ペペローニ　リピエノ（ピーマンの肉詰め）　peperoni　verde ripieni

食材

8

122023

夏は揚げ物”コトレッタ”cotoletta

食材

8

102023

ミエーリトゥンのはちみつとはちみつビネガー　Miele e Aceto di Miele di Mieli Thun

食材

8

072023

コッツェ（モンサンミッシェル産ムール貝）　MOULES DE BOUCHO

食材

8

062023

オルシーニのレモンオリーブオイル　Orsini Condimento al Limone

食材