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252023

クロケッテ　ディ　コッツェ（ムール貝のコロッケ）　Crochette di Cozze

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242023

夏は炭火焼き Brace

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222023

ポルケッタを焼く。Porchetta al Forno

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212023

レシピ〜ポルケッタ〜　Ricetta di Porchetta

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202023

プリミティーヴォとジンファンデル。モレッラというワイン。Primitivo e Zinfandel.Morella

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182023

オレキエッテ　サルシッチャと夏野菜のラグーOrecchiette ragu salsciccia e verdure

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172023

ラザーニャ　Lasagna

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152023

サンジュストアレンテンナーノというワイン fattoria san giusto a rentennano

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142023

レシピ〜ナスのパルミジャーナ〜Ricetta Parmigiana di Melanzana~

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132023

ペペローニ　リピエノ（ピーマンの肉詰め）　peperoni　verde ripieni

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