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122023

夏は揚げ物”コトレッタ”cotoletta

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112023

モンテはイタリア語で山　Monte

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102023

ミエーリトゥンのはちみつとはちみつビネガー　Miele e Aceto di Miele di Mieli Thun

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092023

新しいポルケッタ　porchetta alla nuova

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082023

パニーノ　panino

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072023

コッツェ（モンサンミッシェル産ムール貝）　MOULES DE BOUCHO

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062023

オルシーニのレモンオリーブオイル　Orsini Condimento al Limone

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052023

コルドネッティ(コルドネット) Cordonetti(Cordonetto)

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042023

まるみ豚、お芋、ズッキーニの白ワイン煮込み　Stufato di Maiale e patate ,zucchini

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022023

ブッラータチーズとマンゴー　Burrata e mango

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